Feta-und-Oliven-Fleischbällchen
Kosten $15, sparen $10
Quelle: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 8 Portionen
- $15
Feta-und-Oliven-Fleischbällchen
Kosten $15, sparen $10
Quelle: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 8 Portionen
- $15
ZUTATEN
Fleisch
- 450 g Hackfleisch vom Lamm
Kräuter & Gemüse
- ½ Tasse gehackte frische Petersilie
- 🧅 2 Esslöffel fein gehackte Zwiebel
Käse
- ½ Tasse zerbröckelter Feta-Käse
Würzmittel
- 1 Teelöffel italienische Gewürzmischung
Sonstiges
- ½ Tasse gehackte grüne Oliven
- 🥚 2 Eier
SCHRITTE
Heizen Sie den Ofengrill vor.
In einer großen Schüssel das Lammhackfleisch mit Petersilie, Zwiebeln, Feta-Käse, grünen Oliven, Eiern und italienischen Gewürzen mischen. Zu 16 Fleischbällchen formen und diese im Abstand von 5 cm auf ein Backblech legen.
Unter dem Grill etwa 7-8 cm vom Hitzequelle entfernt grillen, bis die Oberseite braun ist. Wenden und auf der anderen Seite grillen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
185
Kalorien
- 14gProtein
- 2gKohlenhydrate
- 14gFette
💡 Tipps
Verwenden Sie Backpapier auf dem Backblech für eine einfachere Reinigung.Für perfekte Fleischbällchen versuchen Sie, die Zutaten nicht zu stark zu verkneten, um die Zartheit zu erhalten.Servieren Sie die Fleischbällchen mit Tzatziki-Sauce oder einem Fladenbrot als Beilage für ein vollständiges mediterranes Essen.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.