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Ei-artige Avocado-Salat-Sandwiches

Kosten $8, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Dressing

    • ⅓ Tasse ei-freie Mayonnaise
    • 🟡 2 Esslöffel fertiger gelber Senf
    • ¼ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
    • 🔴 ¼ Teelöffel Paprika
    • ½ Teelöffel Kala Namak (schwarzes Salz)
  • Hauptbestandteile

    • 🧅 2 große Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten
    • 🥑 2 große halbfeste Avocados, gewürfelt
    • 🍞 8 Scheiben Kartoffelbrot

SCHRITTE

1

Mayonnaise, Frühlingszwiebel, Senf, schwarzen Pfeffer und Paprika in einer Schüssel verrühren.

2

Gewürfelte Avocado hinzufügen, mit schwarzem Salz bestreuen und vermengen.

3

Den Salat auf 4 Brot Scheiben verteilen.

4

Mit den restlichen Brotscheiben belegen, um die Sandwiches zu vollenden.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

466

Kalorien

  • 8g
    Protein
  • 42g
    Kohlenhydrate
  • 32g
    Fette

💡 Tipps

Die Verwendung von halbfesten Avocados sorgt dafür, dass der Salat eine gute Textur hat und nicht matschig wird.Kala Namak verleiht dem Gericht einen eiartigen Geschmack, kann aber weggelassen werden, falls es nicht verfügbar ist.Um die Sandwiches sättigender zu machen, können Sie Salat- oder Tomatenscheiben hinzufügen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.