Eiersalat mit Senf
Kosten $5, sparen $7
Quelle: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 3 Portionen
- $5
Eiersalat mit Senf
Kosten $5, sparen $7
Quelle: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 3 Portionen
- $5
ZUTATEN
Haupt
- 🥚 6 große Eier
- 🧅 5 Frühlingszwiebeln, nur die weißen Teile, gehackt
Sauce
- ⅓ Tasse Mayonnaise
- 2 Esslöffel Dillgurkenrelish
- 2 Esslöffel gehackte frische Petersilie
- ½ Esslöffel süß-scharfer Senf
- ½ Esslöffel scharfer brauner Senf
SCHRITTE
Eier in einen schweren Topf legen und mit Wasser bedecken, etwa 1 Zoll über den Eiern. Bei mittlerer bis hoher Hitze zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen und 15 Minuten ruhen lassen. 5 Minuten in ein Eisbad legen. Schalen entfernen.
Eier auf die gewünschte Konsistenz hacken, entweder von Hand oder in einer Küchenmaschine.
Eier, Frühlingszwiebeln, Mayonnaise, Relish, Petersilie, süß-scharfen Senf und scharfen braunen Senf in einer Schüssel vermengen und gut mischen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
339
Kalorien
- 14gProtein
- 5gKohlenhydrate
- 30gFette
💡 Tipps
Verwenden Sie ein Eisbad, um das Schälen von gekochten Eiern zu erleichtern.Passen Sie die Menge an Senf oder Petersilie anhand Ihrer Geschmackspräferenz an.Servieren Sie das Eiersalat auf geröstetem Brot oder als Füllung für Sandwiches.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.