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Gebratener Reis mit Ei

Kosten $3, sparen $5

Quelle: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $3

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍚 2 Tassen Reis (am besten gekühlt)
    • 🥚 2 Eier

  • Gewürze

    • 1 Esslöffel Sojasoße
    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • 1 Esslöffel Pflanzenöl

SCHRITTE

1

Die Eier aufschlagen und mit einer Prise Salz würzen.

2

Eine Pfanne erhitzen, Öl hinzugeben und die Eiermasse einfüllen. Rühren, bis sie fest wird, und beiseitestellen.

3

Den restlichen Öl in der Pfanne nutzen und den Reis hinein geben. Auflockern und anbraten.

4

Die gebratenen Eier hinzufügen, mit Sojasoße beträufeln und gut vermengen.

5

Salz nach Geschmack anpassen, gut durchmengen und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

270

Kalorien

  • 10g
    Protein
  • 35g
    Kohlenhydrate
  • 7g
    Fette

💡 Tipps

Gekühlter Reis vom Vortag eignet sich besonders gut, da er körnig bleibt und nicht klebt.Frühlingszwiebeln, kleine Karottenwürfel oder andere Zutaten können hinzugefügt werden, um den Geschmack zu variieren.Verwenden Sie nicht zu viel Sojasoße, da der Reis sonst zu dunkel und unansehnlich wird.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.