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Gebratener Eierreis

Kosten $3.5, sparen $6

Quelle: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $3.5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍚 1 Tasse gekochter weißer Reis
    • 🥚 2 Eier

  • Gewürze

    • 1 Esslöffel Sojasauce
    • 🧂 1/2 Teelöffel Salz
    • 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
    • 1 Esslöffel Speiseöl

SCHRITTE

1

Erhitzen Sie das Speiseöl auf mittlerer bis hoher Temperatur, geben Sie die verquirlten Eier hinein und braten Sie sie, bis sie fest sind. Nehmen Sie sie heraus und legen Sie sie beiseite.

2

Fügen Sie in derselben Pfanne den gekochten weißen Reis hinzu und braten Sie ihn bei schwacher Hitze auseinander.

3

Fügen Sie die gebratenen Eier hinzu, würzen Sie mit Sojasauce, Salz und schwarzem Pfeffer und rühren Sie schnell um, bis alles gleichmäßig vermischt ist.

4

Servieren Sie den fertigen Eierreis heiß auf einem Teller.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

350

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 50g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie gekühlten Reis, um eine körnigere Textur zu erhalten.Fügen Sie nach Belieben Gemüse wie Karottenwürfel oder Erbsen hinzu, um den Geschmack zu verbessern.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.