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Gebratener Reis mit Ei

Kosten $3, sparen $5

Quelle: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $3

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍚 1 Schüssel übriggebliebener Reis
    • 🥚 2 Eier

  • Gewürze

    • 1 Esslöffel Sojasauce
    • 🧂 1/2 Teelöffel Salz
    • 1 Esslöffel Pflanzenöl

SCHRITTE

1

Den Reis rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen, damit er Raumtemperatur erreicht.

2

Eier verquirlen, eine Prise Salz hinzufügen und vermengen.

3

Pflanzenöl in die Pfanne geben, erhitzen und die Eiermasse hineingießen. Schnell rühren, bis die Masse fest wird, und herausnehmen.

4

Mit dem übrig gebliebenen Öl in der Pfanne den Reis bei mittlerer Hitze auflockern und anbraten.

5

Die gebratenen Eier hinzufügen, Sojasauce hinzufügen und gleichmäßig vermengen.

6

Auf einem Teller anrichten und genießen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

420

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 60g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Mit Reis vom Vortag ist es einfacher, einen körnigen Reis zu braten.Je nach Geschmack können Gemüse oder andere Fleischsorten hinzugefügt werden, um die Mahlzeit nahrhafter zu gestalten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.