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Ei-freier, Milch-produkt-freier, Nuss-freier Kuchen

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 1 ½ Tassen Allzweckmehl
    • 1 Tasse weißer Zucker
    • ¼ Tasse ungesüßtes Kakaopulver
    • 1 Teelöffel Backpulver
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz

  • Feuchte Zutaten

    • 5 Esslöffel Pflanzenöl
    • 1 Esslöffel Weißweinessig
    • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
    • 💧 1 Tasse kaltes Wasser

  • Zusätze

    • ½ Tasse halb-süße Schokoladenstückchen

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350°F (175°C) vor und fetten Sie eine 8x8-Zoll-Backform ein.

2

Vermengen Sie Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel; mischen Sie gut mit einer Gabel.

3

Rühren Sie Öl, Essig und Vanille ein, bis alles gut angefeuchtet ist. Gießen Sie kaltes Wasser ein und rühren Sie, bis der Teig glatt ist.

4

Rühren Sie die Schokoladenstückchen ein und gießen Sie den Teig in die vorbereitete Form.

5

Backen Sie den Kuchen im Ofen, bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt, etwa 30 bis 35 Minuten.

6

Kühlen Sie den Kuchen auf einem Kuchengitter ab, bevor Sie ihn servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

319

Kalorien

  • 4g
    Protein
  • 51g
    Kohlenhydrate
  • 12g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie kaltes Wasser, um den Teig richtig feucht zu halten.Sie können halb-süße Schokoladenstückchen bei Bedarf durch eine milchfreie Alternative ersetzen.Stellen Sie sicher, dass der Essig gut vermischt ist, um mit dem Backpulver für besseren Kuchenaufgang zu interagieren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.