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CookGo
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Einfaches Stroganoff

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 6 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Nudeln

    • 1 (16 Unzen) Packung breite Eiernudeln

  • Fleisch

    • 450 Gramm mageres Hackfleisch

  • Würzung

    • 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce
    • 🧂 1 Teelöffel gewürztes Salz
    • 🧄 1 Teelöffel gehackter Knoblauch

  • Gemüse

    • 🍄 1 (8 Unzen) Dose geschnittene Pilze

  • Suppenbasis

    • 2 (10,75 Unzen) Dosen kondensierte Pilzsuppe
    • 🥛 10 ¾ Flüssigunzen Milch

  • Milchprodukte

    • 1 Tasse saure Sahne

SCHRITTE

1

In einer großen, schweren Pfanne das Hackfleisch mit Worcestershire-Sauce, Würzsalz und Knoblauch anbräunen. Gut abtropfen lassen und beiseite stellen.

2

In der Zwischenzeit die Nudeln in einem großen Topf mit kochendem Wasser garen, bis sie gar sind. Abtropfen lassen.

3

Die Nudeln zurück in den Topf geben. Vorsichtig das Hackfleisch, die Pilze, die Kondenssuppe und die Milch einrühren. Den Topf bei niedriger Hitze erhitzen und durchwärmen. Die saure Sahne einrühren und sofort servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

695

Kalorien

  • 29g
    Protein
  • 67g
    Kohlenhydrate
  • 34g
    Fette

💡 Tipps

Für einen kräftigeren Geschmack frische Pilze statt Dosenpilze verwenden.Ersetzen Sie Sauerrahm durch griechischen Joghurt für einen herberen Geschmack und zusätzliche Proteine.Fügen Sie einen Teelöffel Paprika für eine zusätzliche Geschmacksnuance hinzu.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.