Einfaches spanisches Reisgericht
Kosten $5.5, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 Portionen
- $5.5
Einfaches spanisches Reisgericht
Kosten $5.5, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 Portionen
- $5.5
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 ½ Tassen Langkornreis
- 💧 3 Tassen Wasser
- 🍅 2 Roma (Plum) Tomaten, gehackt
- 🧅 1 Tasse gehackte Zwiebel
- 🌿 ¾ Tasse gehackte frische Koriander, oder mehr nach Geschmack
- 1 Esslöffel Tomatenbrühe mit Hühnergeschmack (z. B. Knorr®), oder mehr nach Geschmack
SCHRITTE
Stellen Sie einen Topf bei mittlerer Hitze auf; fügen Sie Öl hinzu und erhitzen Sie es, bis es leicht schimmert. Gießen Sie den Reis in das heiße Öl und rühren Sie ständig um, bis der Reis goldgelb bis dunkelbraun ist, etwa 5 Minuten.
Mischen Sie Wasser, Tomaten, Zwiebeln, Koriander und Brühe in den Reis. Zum Kochen bringen, dann die Hitze ausschalten. Decken Sie den Topf fest mit einem Deckel ab und lassen Sie ihn ruhen, bis die Flüssigkeit aufgenommen ist, etwa 20 Minuten. Nach Bedarf abschmecken.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
168
Kalorien
- 3gProtein
- 30gKohlenhydrate
- 4gFette
💡 Tipps
Für einen rauchigeren Geschmack können Sie eine Prise geräuchertes Paprikapulver hinzufügen.Um dieses Gericht vegan zu machen, verwenden Sie Gemüsebrühe anstelle von Hühnerbrühe.Reste können im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt und vorsichtig auf dem Herd oder in der Mikrowelle wieder aufgewärmt werden.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.