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Einfacher Slow-Cooker-Rinderschmorbraten

Kosten $20, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 480 Min
  • 6 Portionen
  • $20

ZUTATEN

  • Würzungen und Saucen

    • Kochspray
    • 🧂 Salz nach Geschmack
    • Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
    • 1/4 Tasse Allzweckmehl
    • 1 (1,2 Unzen) Packung Trockenrinderbratensoßenpulver
    • 1 (1 Unze) Packung Ranch-Dressing-Mix
    • 1 (0,7 Unzen) Packung Trockenitalienisches Salatdressing-Mix
    • 💧 1/2 Tasse Wasser

  • Gemüse

    • 🧅 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten
    • 🥕 5 ganze geschälte Möhren

  • Fleisch

    • 🥩 1 (2,5 Pfund) Knochenloses Rinderbratenstück

SCHRITTE

1

Sprühen Sie die Innenseite eines Slow Cookers mit Kochspray ein. Verteilen Sie Zwiebelscheiben auf dem Boden des Geräts.

2

Trocknen Sie den Braten ab und bestreuen Sie ihn rundum mit Salz und Pfeffer. Streuen Sie Mehl auf eine Arbeitsfläche und wälzen Sie den Braten im Mehl, um alle Seiten zu bedecken. Verwenden Sie Ihre Hände oder einen kleinen stabilen Teller, um das Mehl in das Fleisch einzuarbeiten. Legen Sie den bemehlten Braten in den Slow Cooker auf die Zwiebeln.

3

Vermischen Sie in einer Schüssel Rinderbratensoßenpulver, Ranch-Dressing-Mix und Italienisches Dressing-Mix, dann fügen Sie Wasser hinzu und verquirlen Sie es, bis es glatt ist. Gießen Sie es über den Braten. Verteilen Sie die Möhren um das Fleisch herum.

4

Decken Sie den Slow Cooker ab, stellen Sie ihn auf niedrige Stufe und kochen Sie, bis der Braten zart ist und die Soße eingedickt hat, etwa 8 Stunden.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

385

Kalorien

  • 24g
    Protein
  • 21g
    Kohlenhydrate
  • 22g
    Fette

💡 Tipps

Sie können bei Bedarf andere Wurzelgemüse wie Kartoffeln oder Pastinaken hinzufügen.Wenn Sie eine dickere Soße möchten, können Sie nach dem Kochen etwas von der Flüssigkeit entfernen und sie in einem Topf reduzieren.Perfekt zum Meal Prep oder für Reste – lagern Sie Portionen in luftdichten Behältern für bis zu 3 Tage.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.