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Einfache Slow-Cooker-Käse-Kartoffelsuppe mit Schinken

Kosten $12, sparen $18

Quelle: Recommended by CookPal

  • 270 Min
  • 6 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥔 1 (28 Unzen) Packung gefrorene Kartoffelgratin, aufgetaut
    • 🥩 2 Tassen gewürfelte gekochte Schinken
    • 🧅 ½ Tasse gewürfelte Zwiebel
    • 🥬 2 Stangen Sellerie, gehackt
    • 🍲 4 Tassen Hühnerbrühe
    • 🧂 ¼ Teelöffel Salz
    • ¼ Teelöffel Pfeffer
    • ¼ Teelöffel Knoblauchpulver
    • 🧀 1 (8 Unzen) Packung Frischkäse, weich gemacht
    • 🧀 1 (8 Unzen) Packung geriebener Cheddar-Käse
    • 🧅 2 Esslöffel gehackte grüne Zwiebeln, oder nach Geschmack

SCHRITTE

1

Kartoffelgratin, Schinken, Zwiebel, Sellerie, Hühnerbrühe, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver in einem Slow Cooker kombinieren. Gut umrühren. Deckel auf den Slow Cooker setzen.

2

Bei niedriger Hitze kochen, bis der Sellerie weich ist, 4 bis 5 Stunden.

3

Frischkäse und Cheddar-Käse einrühren. Umrühren, bis der Käse geschmolzen ist. Abdecken und bei niedriger Stufe weitere 30 Minuten kochen, gelegentlich umrühren.

4

Mit gehackten grünen Zwiebeln als Garnierung servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

518

Kalorien

  • 24g
    Protein
  • 28g
    Kohlenhydrate
  • 42g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie übrig gebliebenen Feiertagsschinken, um Einkaufskosten zu sparen.Stellen Sie sicher, dass der Frischkäse weich ist, um eine glatte Textur zu erreichen.Passen Sie die Toppings mit knusprigem Speck, Sauerrahm oder frischen Kräutern für extra Geschmack an.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.