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Einfaches Hummus mit gerösteten roten Paprika

Kosten $5, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 18 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🧆 1 (425 g) Dose Kichererbsen, abgetropft
    • 🧂 ⅓ Tasse Tahini
    • 🍋 ⅓ Tasse Zitronensaft
    • 🧄 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
    • ½ Tasse geröstete rote Paprika
    • ¼ Teelöffel getrockneter Basilikum
    • 🧂 Salz und Pfeffer nach Geschmack

SCHRITTE

1

Kichererbsen, Tahini, Zitronensaft und Knoblauch in der Schüssel eines Mixers mischen; kurz pulsieren, bis alles vermischt ist.

2

Rote Paprika und Basilikum hinzufügen; verarbeiten, bis die Paprika fein gehackt sind. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

3

Das Hummus in eine kleine Schüssel umfüllen, abdecken und kalt stellen, bis es serviert wird.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

50

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 5g
    Kohlenhydrate
  • 3g
    Fette

💡 Tipps

Geben Sie einen Spritzer Olivenöl darüber für einen reicheren Geschmack.Servieren Sie es mit Pita-Chips, rohem Gemüse oder als Brotaufstrich auf Sandwiches.Sie können den Geschmack anpassen, indem Sie mehr Knoblauch, Zitronensaft oder Gewürze nach Belieben hinzufügen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.