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Einfache Zwiebelmarmelade

Kosten $3.5, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 Portionen
  • $3.5

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🧅 2 Zwiebeln, grob gehackt
  • Flüssigkeiten

    • 1 Esslöffel Olivenöl, oder nach Bedarf
    • 💧 1 Tasse Wasser
    • ¼ Tasse Balsamico-Essig
  • Zucker

    • ¼ Tasse brauner Zucker

SCHRITTE

1

Olivenöl in einem Topf bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

2

Zwiebeln im heißen Öl weich und karamellisiert anbraten, etwa 10 bis 12 Minuten.

3

Wasser, Balsamico-Essig und braunen Zucker hinzufügen; umrühren, bis der Zucker aufgelöst ist und die Mischung köchelt.

4

Die Hitze reduzieren und die Mischung einkochen lassen, bis sie andickt und die gewünschte Konsistenz erreicht hat, etwa 30 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

92

Kalorien

  • 1g
    Protein
  • 18g
    Kohlenhydrate
  • 2g
    Fette

💡 Tipps

Als Brotaufstrich verwenden, als Beilage zu Reis- oder Gerstengerichten servieren oder mit Huhn kombinieren.Für eine Variation probieren Sie, Sherryessig anstelle von Balsamico-Essig zu verwenden.In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu einer Woche aufbewahren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.