env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Einfache Zitronen-Käsekuchenriegel

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookGo

  • 225 Min
  • 24 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Teig

    • 2 (8 Unzen) Packungen gekühlter Blätterteig (z. B. Pillsbury®)

  • Füllung

    • 🧂 2 (8 Unzen) Packungen Frischkäse, weich gemacht
    • 🧂 ½ Tasse weißer Zucker
    • 🍋 ½ (21 Unzen) Dose Zitronenpuddingfüllung
    • 🍋 1 mittlere Zitrone, abgeriebene Schale und Saft
    • 1 ½ Teelöffel Vanilleextrakt

  • Topping

    • 🧈 4 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen
    • 🧂 1 Esslöffel weißer Zucker, oder nach Geschmack
    • 🧂 2 Esslöffel Puderzucker, oder nach Geschmack

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor. Legen Sie eine 9x13-Zoll-Backform mit Backpapier aus.

2

Rollen Sie beide Blätterteigstücke aus. Legen Sie ein Stück auf den Boden der vorbereiteten Pfanne. Das zweite Stück beiseite legen.

3

Kombinieren Sie Frischkäse und 1/2 Tasse weißen Zucker in einer Schüssel; schlagen Sie mit einem elektrischen Mixer, bis es glatt ist. Mischen Sie Zitronenpudding, Zitronenschale und -saft sowie Vanilleextrakt ein. Gießen Sie die Mischung über den Blätterteig in der Backform und bedecken Sie sie mit dem zweiten Teigstück. Gießen Sie die geschmolzene Butter darüber und bestreuen Sie mit dem restlichen weißen Zucker.

4

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis sie goldbraun sind, etwa 25 Minuten.

5

Aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen, bis sie vollständig abgekühlt sind, etwa 30 Minuten.

6

Mindestens 3 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank kalt stellen.

7

Mit Puderzucker bestäuben und in 24 Stücke schneiden.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

221

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 22g
    Kohlenhydrate
  • 13g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie frische Zitronen für besseren Geschmack in der Schale und im Saft.Stellen Sie sicher, dass der Blätterteig die Füllung vollständig bedeckt, um Auslaufen zu vermeiden.Über Nacht im Kühlschrank kalt stellen für eine festere Textur beim Schneiden.Für den besten Geschmack und Konsistenz leicht gekühlt servieren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.