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Einfache gegrillte Garnelen-Fajitas

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 1 rote Paprika, in dünne Streifen geschnitten
    • 1 grüne Paprika, in dünne Streifen geschnitten
    • 🧅 1 große Zwiebel, in dünne Streifen geschnitten
    • 1 große frische Jalapeño-Paprika, in Scheiben geschnitten

  • Gewürze und Öle

    • 2 ½ Teelöffel Fajita-Gewürzmischung, geteilt
    • 1 Teelöffel Olivenöl

  • Proteine

    • 🦐 340 Gramm rohe große Garnelen, geschält und entdarmt

  • Zitrusfrüchte und Säfte

    • 🍋 1 Esslöffel Limettensaft

  • Kohlenhydrate

    • 🌮 8 (15 cm) Fajita-Größe Mehl-Tortillas

SCHRITTE

1

Erhitzen Sie einen Außen-Grill auf mittlerer bis hoher Hitze und ölen Sie das Rost leicht ein.

2

Die Paprikastreifen, die Zwiebeln und die Jalapeño-Scheiben in eine große Schüssel geben. 2 Teelöffel Fajita-Gewürz und Olivenöl hinzufügen. Gut umrühren, bis alles gleichmäßig vermischt ist.

3

Die Garnelen in einer separaten Schüssel anrichten. Den restlichen 1/2 Teelöffel Fajita-Gewürz und Limettensaft hinzufügen. Vorsichtig umrühren, bis alles gleichmäßig verteilt ist.

4

Das Gemüse in einem Grillkorb platzieren und im vorgeheizten Grill für 10 Minuten garen. Garnelen hinzufügen und weitere 5 Minuten grillen. Den Korb vom Grill nehmen.

5

Tortillas auf den Grill legen und für 2 Minuten toasten. Die Füllung auf die Tortillas verteilen und heiß servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

310

Kalorien

  • 20g
    Protein
  • 41g
    Kohlenhydrate
  • 7g
    Fette

💡 Tipps

Servieren Sie mit Ihren Lieblingstoppings wie Guacamole, Salsa und Sauerrahm.Eine Prise Koriander kann das Aroma verbessern.Um es schärfer zu machen, lassen Sie bei der Jalapeño die Samen drin.Verwenden Sie Mais-Tortillas für eine glutenfreie Option.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.