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Einfaches Garam Masala

Kosten $2.5, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 12 Portionen
  • $2.5

ZUTATEN

  • Gewürze

    • 🌿 1 Esslöffel gemahlener Kreuzkümmel
    • 🌱 1 ½ Teelöffel gemahlener Koriander
    • 🌰 1 ½ Teelöffel gemahlener Kardamom
    • 1 ½ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
    • 🌳 1 Teelöffel gemahlener Zimt
    • 🌾 ½ Teelöffel gemahlene Nelken
    • 🥜 ½ Teelöffel geriebene Muskatnuss

SCHRITTE

1

Sammle alle Zutaten.

2

Vermische Kreuzkümmel, Koriander, Kardamom, Pfeffer, Zimt, Nelken und Muskatnuss in einer Schüssel.

3

Fülle die Mischung in einen luftdichten Behälter und lagere sie an einem kühlen, trockenen Ort.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

6

Kalorien

  • 0g
    Protein
  • 1g
    Kohlenhydrate
  • 0g
    Fette

💡 Tipps

Du kannst ganze Gewürze vor dem Mahlen rösten, um den Geschmack zu verstärken.Bewahre die Gewürzmischung an einem kühlen, trockenen Ort auf, um ihre Frische länger zu erhalten.Verwende die Mischung als Basis für Currys, Suppen oder Marinaden, um authentische indische Aromen zu erzielen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.