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Einfache Florentiner Kekse

Kosten $8, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 24 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🧈 ⅔ Tasse Butter
    • 2 Tassen schnell kochende Haferflocken
    • 1 Tasse weißer Zucker
    • ⅔ Tasse Allzweckmehl
    • ¼ Tasse Maissirup
    • 🥛 ¼ Tasse Milch
    • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
    • 🧂 ¼ Teelöffel Salz
    • 🍫 1 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 375°F (190°C) vor. Legen Sie 2 Backbleche mit Alufolie aus.

2

Butter in einem großen Topf schmelzen. Vom Herd nehmen und Haferflocken, Zucker, Mehl, Maissirup, Milch, Vanille und Salz einrühren, bis alles gut vermischt ist. Mit einem Teelöffel im Abstand von 3 Zoll auf die vorbereiteten Backbleche setzen. Die Kekse mit einem Gummispatel dünn verteilen.

3

Im Ofen backen, bis sie goldbraun sind, 5 bis 7 Minuten. Auf den Blechen abkühlen lassen.

4

In der Zwischenzeit die Schokoladenstückchen in der oberen Hälfte eines Doppelkessels über köchelndem Wasser platzieren. Gelegentlich umrühren, bis die Schokolade geschmolzen und glatt ist, etwa 5 Minuten.

5

Folie von den Keksen abziehen. Geschmolzene Schokolade auf die Hälfte der Kekse streichen. Mit den restlichen Keksen bedecken.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

160

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 23g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie hochwertige Schokoladenstückchen für den besten Geschmack.Stellen Sie sicher, dass die Kekse vollständig abgekühlt sind, bevor Sie die Schokolade auftragen, um das Schmelzen zu vermeiden.Bewahren Sie die geschichteten Kekse in einem luftdichten Behälter auf, um ihre Knusprigkeit zu erhalten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.