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CookGo
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Einfaches Festtags-Focaccia

Kosten $7.5, sparen $5

Quelle: Recommended by CookGo

  • 19 Min
  • 12 Portionen
  • $7.5

ZUTATEN

  • Teig und Öl

    • ¼ Tasse Olivenöl
    • 1 (13,8 Unzen) Packung Pillsbury® gekühlter klassischer Pizzateig
    • 2 Esslöffel Olivenöl

  • Beläge und Gewürze

    • 🧄 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
    • 1 Teelöffel gehackte frische Petersilie
    • 🧂 ½ Teelöffel koscheres Salz
    • ¼ Teelöffel zerstoßene rote Pfefferflocken
    • 8 Zweige frischer Rosmarin, oder nach Geschmack
    • 🍅 6 mittelgroße Kirschtomaten, halbiert, oder mehr nach Geschmack
    • 1 Esslöffel in Scheiben geschnittene grüne Oliven, oder mehr nach Geschmack

  • Optionale Zusätze

    • 🧀 Parmesan-Käse

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit (175 Grad Celsius) vor.

2

Gießen Sie 1/4 Tasse Olivenöl in eine 9x13 Zoll große Auflaufform oder ein Backblech mit Rand. Verteilen Sie den Pizzateig gleichmäßig darauf.

3

Vermischen Sie in einer kleinen Schüssel 2 Esslöffel Olivenöl, Knoblauch, Petersilie, koscheres Salz und Pfefferflocken. Bestreichen Sie die Oberfläche des Teigs mit der Öl-Mischung. Drücken Sie mit dem Finger oder dem Ende eines Holzlöffels Vertiefungen in den Teig.

4

Legen Sie in der Mitte des Teigs Rosmarinzweige, Kirschtomaten und Oliven zu einer festlichen Form wie einem Kranz oder einem Weihnachtsbaum aus. Bestreuen Sie mit Parmesan-Käse.

5

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis die Ränder goldbraun sind, etwa 17 Minuten. Lassen Sie das Brot etwas abkühlen, bevor Sie es in Stücke schneiden und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

144

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 16g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Für eine lebhaftere Präsentation verwenden Sie eine Mischung aus roten, gelben und orangefarbenen Kirschtomaten.Wenn Sie es auf einem Festtagsteller anrichten, kombinieren Sie es mit einer Vielzahl von luftgetrockneten Fleischsorten und Käsesorten für eine vollständige festliche Auswahl.Stellen Sie sicher, dass die Vertiefungen tief genug sind, um die Öl-Mischung aufzunehmen, für maximale Würze.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.