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CookGo
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Einfacher Enchilada-Auflauf

Kosten $15, sparen $20

Quelle: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 9 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Konserven

    • 1 (10,5 Unzen) Dose kondensierte Hühnersuppencreme
    • 1 (4 Unzen) Dose gewürfelte grüne Chilis
    • 3 Tassen Salsa

  • Milchprodukte

    • 🥛 225 Gramm saure Sahne
    • 🧀 4 Tassen geriebener Monterey Jack-Käse

  • Gemüse

    • 🧅 ½ Tasse gehackte Frühlingszwiebeln

  • Fleisch

    • 🍗 4 gegarte haut- und knochenlose Hähnchenbrusthälften, gehackt

  • Grundnahrungsmittel

    • 🌮 12 (8 Zoll) Mehl-Tortillas

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor. Einen 9x13-Zoll-Backbehälter leicht einfetten.

2

In einer mittleren Schüssel Suppe, Huhn, saure Sahne und Frühlingszwiebeln vermengen. In einer anderen kleinen Schüssel Salsa und grüne Chilis mischen.

3

Den Boden der Auflaufform mit 4 Tortillas auslegen. Die Hälfte der Hühnermischung, die Hälfte der Salsamischung und 1 1/2 Tassen des geriebenen Käses hinzufügen. Schichten wiederholen. Eine weitere Lage von 4 Tortillas darauf legen und mit der restlichen Tasse Käse bedecken.

4

Abdecken und im vorgeheizten Ofen 55 Minuten backen. Aufdecken und weitere 5 Minuten backen, bis der Käse oben geschmolzen ist. Vor dem Schneiden 5 Minuten ruhen lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

576

Kalorien

  • 33g
    Protein
  • 47g
    Kohlenhydrate
  • 29g
    Fette

💡 Tipps

Mit saurer Sahne und schwarzen Oliven garnieren, für einen reicheren Geschmack.Sie können das Huhn durch Truthahn ersetzen, für eine fettärmere Option.Bereiten Sie das Huhn vor und hacken Sie die Zwiebeln im Voraus, um Zeit beim Kochen zu sparen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.