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Einfacher Ei-Avocado-Frühstücks-Burrito

Kosten $7.5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Portionen
  • $7.5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥚 6 Eier
    • 🥛 ⅓ Tasse Milch
    • 🧀 ¼ Tasse geriebener Cheddar-Käse
    • 🧂 Salz nach Geschmack
    • 🥑 2 Avocados - geschält, entsteint und zerdrückt
    • 🌯 4 (25 cm) Mehl-Tortillas, erwärmt
    • 🧀 ⅔ Tasse Trockenquark
    • 🍅 ¼ Tasse Ketchup

SCHRITTE

1

In einer Schüssel Eier, Milch und Käse verquirlen. Mit Salz würzen.

2

In eine Pfanne über mittlerer Hitze gießen. Kochen und rühren, bis sie gebraten sind.

3

Den zerdrückten Avocado mit Salz würzen.

4

Tortillas einzeln in einer separaten Pfanne über mittlerer Hitze erwärmen, bis sie warm sind.

5

Gleiche Mengen der Avocado-Mischung auf eine Seite jeder erwärmten Tortilla streichen.

6

Mit gleichen Mengen an Hüttenkäse und Rührei belegen.

7

Zu Burritos rollen und mit Ketchup servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

582

Kalorien

  • 26g
    Protein
  • 53g
    Kohlenhydrate
  • 31g
    Fette

💡 Tipps

Erwärmen Sie die Tortillas kurz vor dem Zusammenbau, um sie geschmeidig und leicht zu rollen.Für extra Geschmack eine Prise Paprika oder Chilipulver über die Avocado-Mischung streuen.Um es noch gesünder zu machen, wählen Sie Vollkorn-Tortillas.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.