Einfaches Huhn Marsala
Kosten $12, sparen $15
Quelle: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Portionen
- $12
Einfaches Huhn Marsala
Kosten $12, sparen $15
Quelle: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Portionen
- $12
ZUTATEN
Kochfett
- 3 Esslöffel Olivenöl
Huhn
- 🍗 4 (6 Unzen) hautlose, knochenlose Hühnerbrusthälften
Gemüse
- 🍄 1 Tasse frische in Scheiben geschnittene Champignons
- 🌱 ¼ Tasse gehackte Frühlingszwiebeln
Würzmittel
- ⅓ Tasse Marsala Wein
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Milchprodukte
- 🥛 ⅓ Tasse Sahne
- 🥛 ⅛ Tasse Milch
SCHRITTE
Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Das Huhn im heißen Öl anbraten, bis es durchgegart ist und der Saft klar läuft, 15 bis 20 Minuten.
Champignons und Frühlingszwiebeln in die Pfanne geben und weich braten, dann den Marsala-Wein hinzufügen und zum Kochen bringen.
Weiter für 2 bis 4 Minuten köcheln lassen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sahne und Milch einrühren und auf kleiner Flamme erhitzen, etwa 5 Minuten.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
388
Kalorien
- 41gProtein
- 5gKohlenhydrate
- 20gFette
💡 Tipps
Verwenden Sie frische Champignons für einen besseren Geschmack und eine bessere Textur.Sie können Marsala-Wein durch eine nicht-alkoholische Alternative oder Hühnerbrühe für eine kinderfreundliche Version ersetzen.Servieren Sie das Gericht mit Kartoffelpüree oder Pasta für eine vollständige Mahlzeit.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.