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Einfaches Hähnchen-Fajita-Marinade

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 10 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Marinade

    • ½ Tasse Pflanzenöl
    • 2 Esslöffel Chilipulver
    • 2 Esslöffel Limettensaft
    • 2 Esslöffel Honig
    • 2 Esslöffel Knoblauchpulver
    • ½ Teelöffel Paprika
    • ½ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer

  • Hauptzutaten

    • 🍗 1,5 kg hautlose, knochenlose Hähnchenbrust, in Streifen geschnitten

SCHRITTE

1

Sammeln Sie die Zutaten.

2

Pflanzenöl, Chilipulver, Limettensaft, Honig, Knoblauchpulver, Paprika und schwarzen Pfeffer in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen, bis alles gut vermischt ist.

3

Legen Sie die Hähnchenstreifen in einen großen wiederverschließbaren Gefrierbeutel. Gießen Sie die Marinade hinein und kneten Sie sie ein, um alles zu überziehen; drücken Sie überschüssige Luft heraus, verschließen Sie den Beutel und marinieren Sie ihn im Kühlschrank für 4 Stunden oder über Nacht.

4

Erhitzen Sie einen Außen-Grill auf mittlerer bis hoher Hitze und ölen Sie das Gitter leicht. Nehmen Sie die Hähnchenstreifen aus der Marinade; entsorgen Sie die nicht verwendete Marinade.

5

Braten Sie das Huhn auf dem vorgeheizten Grill, bis es von allen Seiten gebräunt ist und das Huhn in der Mitte nicht mehr rosa ist, etwa 10 Minuten pro Seite. Ein Sofort-Lesethermometer, das in das dickste Stück eingeführt wird, sollte mindestens 70°C anzeigen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

260

Kalorien

  • 27g
    Protein
  • 6g
    Kohlenhydrate
  • 14g
    Fette

💡 Tipps

Für extra Geschmack können Sie die gegrillten Hähnchenstreifen mit angebratenen grünen Paprika, Zwiebeln und Jalapeño-Krautsalat servieren.Richten Sie eine Fajita-Station mit Beilagen wie hausgemachter Salsa, Guacamole, geriebenem Käse und Tortillas für ein komplettes Mahl her.Für eine gesündere Variante verwenden Sie Olivenöl anstelle von Pflanzenöl.Übrig gebliebenes Huhn kann in Salaten, Wraps oder Bowls für eine einfache Mahlzeitenvorbereitung verwendet werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.