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Einfaches Huhn mit Klößchen

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Base

    • 1 (32 Unzen) Behälter Hühnerbrühe
    • 🍗 4 hautlose, knochenfreie Hühnerbrusthälften, gewürfelt
  • Gemüse

    • 🧅 1 Zwiebel, gehackt
    • 🌱 2 Stangen Sellerie, gehackt
    • 1 Lorbeerblatt
  • Klößchen

    • 2 ¼ Tassen Backmischung (z. B. Bisquick)
    • 🥛 ⅔ Tasse Milch

SCHRITTE

1

Hühnerbrühe, Huhn, Zwiebel, Sellerie, Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer in einem großen Topf vermengen; zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren, abdecken und köcheln lassen, bis das Huhn in der Mitte nicht mehr rosa ist und das Gemüse weich ist, ungefähr 20 bis 25 Minuten.

2

Backmischung und Milch in einer Schüssel vermischen, bis ein klebriger Teig entsteht. Golfballgroße Teigstücke in die Suppe geben. Den Topf abdecken und weitere etwa 10 Minuten kochen, bis die Klößchen gar sind.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

310

Kalorien

  • 20g
    Protein
  • 35g
    Kohlenhydrate
  • 9g
    Fette

💡 Tipps

Um den Natriumgehalt zu reduzieren, verwenden Sie Hühnerbrühe mit reduziertem Salzgehalt.Für extra Geschmack können Sie Petersilie oder gemahlenen schwarzen Pfeffer über das fertige Gericht streuen.Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass das Huhn auf eine Innentemperatur von 165°F gegart ist.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.