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Einfache Frühstückstortilla-Pizza

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 1 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Base

    • 1 (25 cm) große Tortilla

  • Fat

    • 🧈 1/2 Esslöffel Butter, weich

  • Protein

    • 🥚 3 große Eier

  • Spices

    • 🧂 1/4 Teelöffel Salz
    • 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer

  • Toppings

    • 1/2 Tasse verschiedene Beläge insgesamt

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

2

Reiben Sie die Butter auf den Boden und die Seiten einer 20 oder 23 cm großen Kuchenform. Drücken Sie die Tortilla in die gebutterte Form und gegen die Seiten.

3

Schlagen Sie jedes Ei nebeneinander auf die Tortilla. Bestreuen Sie mit Salz und Pfeffer und verteilen Sie die gewünschten Beläge gleichmäßig darüber.

4

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis das Eiweiß gestockt ist und die Tortilla an den Rändern und am Boden leicht gebräunt und knusprig ist, etwa 13 bis 15 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

1928

Kalorien

  • 70g
    Protein
  • 248g
    Kohlenhydrate
  • 70g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie Backpapier statt Butter für eine einfachere Reinigungsoption.Sie können die Beläge mit Gemüse wie Spinat, Tomaten oder Paprika für zusätzliche Nährstoffe anpassen.Für eine knusprigere Tortilla backen Sie noch ein bis zwei Minuten länger, aber achten Sie genau darauf, dass sie nicht verbrennt.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.