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Einfaches Barbecue-Rinderfiletsteak

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 2 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 2 (5 cm dicke) Rinderfiletsteaks
  • Würzmittel

    • 1 Esslöffel Olivenöl
    • 1 Teelöffel Fleischzartmacher
  • Gewürze

    • 🧄 2 zerdrückte Knoblauchzehen

SCHRITTE

1

Reiben Sie das Fleisch mit Olivenöl und zerdrücktem Knoblauch ein. Bestreuen Sie es mit dem Zartmacher. Abdecken und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

2

Grill für mittlere bis hohe Hitze vorheizen.

3

Den Grillrost mit Öl bestreichen und die Steaks auf den Grill legen. 5 bis 7 Minuten pro Seite grillen oder bis sie gar sind.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

771

Kalorien

  • 61g
    Protein
  • 1g
    Kohlenhydrate
  • 56g
    Fette

💡 Tipps

Lassen Sie das Steak nach dem Grillen 5 Minuten ruhen, um den Saft zu erhalten.Für den besten Geschmack verwenden Sie frisch zerdrückten Knoblauch anstelle von vorgehacktem Knoblauch.Wenn Filetsteak nicht verfügbar ist, können auch andere hochwertige Schnitte wie Ribeye verwendet werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.