Einfache gebackene BBQ-Schweinekoteletts
Kosten $15, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Portionen
- $15
Einfache gebackene BBQ-Schweinekoteletts
Kosten $15, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Portionen
- $15
ZUTATEN
Zutaten für die Sauce
- 🧅 1 Zwiebel, fein gehackt
- 1 Tasse Ketchup
- 2 Esslöffel Weißweinessig
- 🍯 2 Esslöffel Honig
- 2 Esslöffel brauner Zucker
- 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce
- 1 Esslöffel gelber Senf
- 1 Teelöffel Cayennepfeffer
Hauptzutaten
- 6 dünne Schweinekoteletts
- 🧂 Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
SCHRITTE
Sammeln Sie die Zutaten. Heizen Sie den Ofen auf 425 Grad F (220 Grad C) vor.
Vermischen Sie Zwiebeln, Ketchup, Essig, Honig, braunen Zucker, Worcestershire-Sauce, Senf und Cayennepfeffer in einer Schüssel, bis die Barbecue-Sauce glatt ist.
Legen Sie die Schweinekoteletts auf ein Backblech und würzen Sie sie mit Salz und Pfeffer. Bestreichen Sie jedes Schweinekotelett mit 2 Esslöffeln Barbecue-Sauce.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis die Schweinekoteletts durchgegart sind, etwa 30 Minuten. Ein Sofort-Thermometer, das in die Mitte gesteckt wird, sollte mindestens 145 Grad F (63 Grad C) anzeigen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
189
Kalorien
- 15gProtein
- 23gKohlenhydrate
- 5gFette
💡 Tipps
Servieren Sie dazu langkörnigen Reis, gemischt mit Kurkuma und Erbsen, für eine vollständige Mahlzeit.Verwenden Sie ein Sofort-Thermometer, um sicherzustellen, dass die Schweinekoteletts eine sichere Temperatur von 145°F erreichen.Für extra Geschmack können Sie die Schweinekoteletts 1 Stunde vor dem Backen in der Barbecue-Sauce marinieren.Sie können die Sauce anpassen, indem Sie mehr Cayennepfeffer hinzufügen oder Honig durch Ahornsirup ersetzen.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.