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Einfacher Apfelkrautsalat

Kosten $7.5, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Portionen
  • $7.5

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 3 Tassen gehackter Kohl
    • 🍎 1 ungeschälter roter Apfel, entkernt und gehackt
    • 🍏 1 ungeschälter Granny Smith Apfel, entkernt und gehackt
    • 🥕 1 Karotte, gerieben
    • ½ Tasse fein gehackte rote Paprika
    • 🧅 2 Frühlingszwiebeln, fein gehackt
  • Dressing

    • ⅓ Tasse Mayonnaise
    • ⅓ Tasse brauner Zucker
    • 🍋 1 Esslöffel Zitronensaft, oder nach Geschmack

SCHRITTE

1

Kohl, roten Apfel, grünen Apfel, Karotte, rote Paprika und Frühlingszwiebeln in einer großen Schüssel vermengen.

2

Für das Dressing: Mayonnaise, braunen Zucker und Zitronensaft in einer kleinen Schüssel vermischen. Das Dressing über die Kohlmischung gießen; gut vermengen bis alles gleichmäßig bedeckt ist.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

137

Kalorien

  • 1g
    Protein
  • 25g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Für eine leichtere Variante können Sie griechischen Joghurt anstelle von Mayonnaise verwenden.Kühlen Sie den Apfelkrautsalat mindestens 30 Minuten vor dem Servieren für ein besseres Aroma.Fügen Sie Nüsse wie Walnüsse oder Mandeln für eine knusprigere Textur hinzu.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.