Betrunkene Salsa
Kosten $5, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Portionen
- $5
Betrunkene Salsa
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Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
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ZUTATEN
Hauptzutaten
- 🍅 4 frische Tomaten
- 10 frische Jalapeño-Chilischoten, längs halbiert und entkernt
- 🍺 1 (12 Flüssigunzen) Flasche mexikanisches Bier
- 💧 ½ Tasse Wasser, oder nach Bedarf
- 🧄 1 Knoblauchzehe
- 🧅 1 Scheibe Zwiebel
- 🧂 Salz nach Geschmack
SCHRITTE
Tomaten und Jalapeños in einen Topf geben; Bier eingießen und so viel Wasser hinzufügen, dass die Tomaten und Jalapeños bedeckt sind.
Bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis sie weich sind; vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.
Tomaten und Jalapeños in einen Mixer umfüllen; Knoblauch und Zwiebel hinzufügen.
Pürieren, bis alles gut vermischt ist, bei Bedarf etwas von der Kochflüssigkeit hinzufügen, um das Pürieren zu erleichtern.
Probieren und mit Salz abschmecken.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
38
Kalorien
- 1gProtein
- 6gKohlenhydrate
- 0gFette
💡 Tipps
Für eine schärfere Salsa die Kerne in den Jalapeño-Chilischoten drin lassen.Servieren Sie die Salsa zusammen mit Tacos, Fajitas oder gegrilltem Huhn für einen authentischen mexikanischen Geschmack.Um Zeit zu sparen, können Sie vorgeschnittene Tomaten und Knoblauchpaste verwenden.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.