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CookGo
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Doughs Einfaches Apfelmus

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 8 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Obst

    • 🍎 12 mittelgroße Äpfel - geschält, entkernt und gehackt
  • Süßungsmittel

    • 🟤 ⅓ Tasse leichter brauner Zucker
  • Gewürze

    • 🧂 1 ½ Teelöffel gemahlener Zimt
  • Flüssigkeiten

    • 🍹 1 Tasse Apfelsaft
  • Verstärker

    • 🍋 1 ½ Teelöffel Zitronensaft
    • 🧂 1 Prise Salz, oder nach Geschmack

SCHRITTE

1

Äpfel, braunen Zucker, Zimt, Zitronensaft, Apfelsaft und Salz in einem großen Topf bei mittlerer bis hoher Hitze vermischen.

2

Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und bei niedriger Temperatur köcheln lassen, bis die Äpfel weich sind, etwa 20 Minuten.

3

Während des Kochens einen Kartoffelstampfer verwenden, um die Äpfel zu zerdrücken.

4

Warm oder abgekühlt servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

160

Kalorien

  • 1g
    Protein
  • 42g
    Kohlenhydrate
  • 0g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie süße Äpfel wie Fuji oder Gala für eine natürlicher süßere Apfelmus.Sie können die Menge an Zimt je nach persönlichem Geschmack anpassen.Für eine glattere Textur verwenden Sie nach dem Kochen einen Mixer.Dieses Apfelmus kann in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 1 Woche aufbewahrt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.