Im Diner-Stil gebackene Kartoffelpuffer
Kosten $5, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Portionen
- $5
Im Diner-Stil gebackene Kartoffelpuffer
Kosten $5, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Portionen
- $5
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 🥔 2 große Backkartoffeln
Milchprodukte und Fette
- 🧈 2 Esslöffel Butter
Gemüse
- 🧅 ¼ Tasse gehackte Zwiebel
Gewürze
- 🧂 Salz nach Geschmack
- frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
SCHRITTE
Die Kartoffeln gut schrubben und mit einer Gabel einstechen. Im Mikrowellenherd bei voller Leistung 5 Minuten garen; die Kartoffeln wenden und weitere 5 Minuten garen. Die Kartoffeln aus dem Ofen nehmen und zur Seite stellen, um abzukühlen. Die abgekühlten Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden.
Butter und Zwiebeln in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze köcheln lassen und rühren, bis die Zwiebeln durchsichtig sind, etwa 5 Minuten.
Die Kartoffeln vorsichtig in die Pfanne legen und braten, dabei die Kartoffeln gelegentlich wenden, bis die Scheiben an den Rändern braun sind. Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
126
Kalorien
- 2gProtein
- 17gKohlenhydrate
- 6gFette
💡 Tipps
Verwenden Sie übrig gebliebene gebackene Kartoffeln für eine knusprigere Textur.Zwiebeln kochen, bis sie durchsichtig sind, für einen besseren Geschmack.Würzen Sie nach Belieben nach, indem Sie mehr Pfeffer oder Salz hinzufügen.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.