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CookGo
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Diät Kohl-Thunfisch-Reisschale

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 1 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🐟 100g Thunfisch aus der Dose
    • 🍚 100g gekochter brauner Reis
    • 🥬 50g gehobelter Kohl
    • 🧅 1/4 geschnittene Zwiebel
    • 🥕 Kleine Menge Julienne Karotte

  • Gewürze

    • 🧂 1 EL Sojasauce
    • 1 EL Austernsauce
    • 1 EL Kochwein
    • Eine Prise schwarzer Pfeffer

SCHRITTE

1

Gießen Sie das Öl aus der Thunfischdose mit einem Sieb ab und drücken Sie mit einem Löffel, um überschüssiges Öl zu entfernen.

2

Schneiden Sie die Karotte in Streifen, schneiden Sie die Zwiebel in Scheiben und hobeln Sie den Kohl. Waschen Sie den Kohl unter fließendem Wasser.

3

Braten Sie ein Ei in einer Pfanne und stellen Sie es beiseite.

4

Erhitzen Sie Öl in einer Pfanne und braten Sie Kohl, Zwiebeln und Karotten an, bis sie weich sind.

5

Fügen Sie Sojasauce, Austernsauce und Kochwein zur Pfanne hinzu, gießen Sie die Sojasauce um die Ränder für mehr Aroma.

6

Fügen Sie den abgetropften Thunfisch in die Pfanne und rühren Sie schnell bei hoher Hitze. Streuen Sie schwarzen Pfeffer darüber, um Fischgeruch zu entfernen.

7

Gekochten braunen Reis in eine Schüssel geben.

8

Über den Reis die gebratenen Gemüse und Thunfisch-Mischung legen.

9

Legen Sie das gebratene Ei oben drauf, beträufeln Sie mit Sesamöl und bestreuen Sie mit Sesamsamen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

350

Kalorien

  • 25g
    Protein
  • 40g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie Sojasauce mit niedrigem Natriumgehalt für eine gesündere Option.Ersetzen Sie braunen Reis durch Quinoa oder Blumenkohlreis für eine Low-Carb-Alternative.Bereiten Sie das Gemüse im Voraus vor, um das Kochen zu beschleunigen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.