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Köstliche gegrillte Hamburger

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 3 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Protein

    • 450 Gramm mageres Hackfleisch
  • Gewürze & Würzmittel

    • 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce
    • 1 Esslöffel Flüssigrauch-Aroma
    • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
    • 🧂 gewürzte Salz nach Geschmack
  • Öle

    • 1 Esslöffel Olivenöl

SCHRITTE

1

Sammeln Sie die Zutaten.

2

Heizen Sie einen Außen-Grill für hohe Hitze vor und ölen Sie das Gitter leicht ein.

3

Hackfleisch, Worcestershire-Sauce, Flüssigrauch und Knoblauchpulver in einer mittleren Schüssel vermengen; leicht mischen, bis alles gerade kombiniert ist.

4

Formen Sie die Mischung mit minimalem Handling in drei Patties.

5

Bürsten Sie Öl auf beide Seiten jedes Patties und würzen Sie es mit Salz.

6

Braten Sie die Patties auf dem vorgeheizten Grill, bis sie in der Mitte nicht mehr rosa sind, etwa 5 Minuten pro Seite. Ein Sofort-Thermometer, das in die Mitte eingeführt wird, sollte mindestens 70 Grad Celsius anzeigen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

396

Kalorien

  • 28g
    Protein
  • 2g
    Kohlenhydrate
  • 30g
    Fette

💡 Tipps

Bearbeiten Sie das Hackfleisch so wenig wie möglich, um zu verhindern, dass die Burger dicht werden.Bürsten Sie Olivenöl auf beide Seiten der Patties, um ein Ankleben am Grill zu verhindern.Ein Sofort-Thermometer ist hilfreich, um sicherzustellen, dass die Burger die empfohlene Temperatur von 70 Grad Celsius erreichen.Servieren Sie die Burger auf getoasteten Brötchen mit Ihren Lieblingstoppings für zusätzlichen Geschmack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.