
Köstliche gegrillte Hamburger
Kosten $10, sparen $15
Quelle: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 3 Portionen
- $10
Köstliche gegrillte Hamburger
Kosten $10, sparen $15
Quelle: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 3 Portionen
- $10
ZUTATEN
Protein
- 450 Gramm mageres Hackfleisch
Gewürze & Würzmittel
- 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce
- 1 Esslöffel Flüssigrauch-Aroma
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 🧂 gewürzte Salz nach Geschmack
Öle
- 1 Esslöffel Olivenöl
SCHRITTE
Sammeln Sie die Zutaten.
Heizen Sie einen Außen-Grill für hohe Hitze vor und ölen Sie das Gitter leicht ein.
Hackfleisch, Worcestershire-Sauce, Flüssigrauch und Knoblauchpulver in einer mittleren Schüssel vermengen; leicht mischen, bis alles gerade kombiniert ist.
Formen Sie die Mischung mit minimalem Handling in drei Patties.
Bürsten Sie Öl auf beide Seiten jedes Patties und würzen Sie es mit Salz.
Braten Sie die Patties auf dem vorgeheizten Grill, bis sie in der Mitte nicht mehr rosa sind, etwa 5 Minuten pro Seite. Ein Sofort-Thermometer, das in die Mitte eingeführt wird, sollte mindestens 70 Grad Celsius anzeigen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
396
Kalorien
- 28gProtein
- 2gKohlenhydrate
- 30gFette
💡 Tipps
Bearbeiten Sie das Hackfleisch so wenig wie möglich, um zu verhindern, dass die Burger dicht werden.Bürsten Sie Olivenöl auf beide Seiten der Patties, um ein Ankleben am Grill zu verhindern.Ein Sofort-Thermometer ist hilfreich, um sicherzustellen, dass die Burger die empfohlene Temperatur von 70 Grad Celsius erreichen.Servieren Sie die Burger auf getoasteten Brötchen mit Ihren Lieblingstoppings für zusätzlichen Geschmack.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.