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Cuban Sliders

Kosten $20, sparen $30

Quelle: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 24 Portionen
  • $20

ZUTATEN

  • Brot

    • 2 (12er Packungen) Hawaiian Brötchen

  • Butter und Gewürze

    • 🧈 ½ Tasse geschmolzene Butter
    • 2 Esslöffel Dijon Senf
    • 1 Esslöffel Zwiebelpulver
    • 1 Esslöffel Mohnsamen

  • Protein

    • 0,5 kg gekochtes Pulled Pork ohne Sauce
    • 225 g in Scheiben geschnittener Schweizer Käse

SCHRITTE

1

Fetten Sie den Boden und die Seiten einer 9x13 Zoll großen Auflaufform oder einer Einweg-Aluschale ein.

2

Schneiden Sie die Hawaiian-Brötchen in der Mitte durch; legen Sie 24 untere Hälften in die vorbereitete Backform.

3

Verquirlen Sie geschmolzene Butter, Dijon-Senf, Zwiebelpulver, Mohnsamen und Worcestersauce in einer Schüssel; streichen Sie die Hälfte davon über die unteren Brötchenhälften.

4

Schichten Sie Pulled Pork, Schinken, Schweizer Käse und 2 Gurken auf jedes untere Brötchen, genau in dieser Reihenfolge.

5

Decken Sie alles mit den oberen Brötchenhälften ab. Streichen Sie die restliche Hälfte der Buttermischung darüber; decken Sie die Form mit Alufolie ab und kühlen Sie sie für 20 bis 30 Minuten im Kühlschrank.

6

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

7

Backen Sie die Sliders im vorgeheizten Ofen, bedeckt, für 20 Minuten. Entfernen Sie die Folie; drücken Sie die Sliders mit einem Spatel flach. Backen Sie weiter, bis die Sliders durchgewärmt sind und die Oberseite knusprig ist, etwa 15 weitere Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

398

Kalorien

  • 24g
    Protein
  • 46g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Das Kühlen der Sliders vor dem Backen hilft, die Aromen besser zu vermischen.Verwenden Sie ein scharfes Messer, um die Hawaiian-Brötchen gleichmäßig zu schneiden, damit sie besser geschichtet werden können.Fügen Sie nach Belieben extra Schweizer Käse hinzu, für einen noch käsigeren Geschmack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.