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Mini-Quiches ohne Boden aus Hüttenkäse

Kosten $6.5, sparen $5

Quelle: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 6 Portionen
  • $6.5

ZUTATEN

  • Wesentliche Zutaten

    • Fettfreies Kochspray
    • 🥚 3 Eier
    • ½ Tasse Hüttenkäse
    • 🥛 ¼ Tasse Milch
    • 1 Tasse gehackter gekochter Brokkoli
    • ½ Tasse geriebener Colby-Monterey Jack-Käse
    • ¼ Tasse gehackte rote Paprika
    • 🧂 ½ Teelöffel Knoblauchs Salz
    • ⅛ Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350°F (175°C) vor. Fetten Sie eine überdimensionierte 6-Tassen-Muffinform mit Kochspray ein.

2

Eier, Hüttenkäse und Milch in einem Mixer kombinieren. Auf niedriger Geschwindigkeit für 1 bis 5 Sekunden mixen, um alles zu verbinden. Die Mischung in eine mittelgroße Rührschüssel geben.

3

Brokkoli, Colby-Jack-Käse, Paprika, Knoblauchsalz und schwarzen Pfeffer zur Mischung hinzufügen. Gut umrühren.

4

Teilen Sie die Mischung gleichmäßig auf die vorbereiteten Muffinförmchen auf.

5

Im Ofen backen, bis ein Messer, das in die Mitte eines Quiches gesteckt wird, sauber herauskommt, etwa 30 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

111

Kalorien

  • 9g
    Protein
  • 3g
    Kohlenhydrate
  • 7g
    Fette

💡 Tipps

Sie können eine Blätterteigbasis für eine luxuriösere Version hinzufügen.Ersetzen Sie Brokkoli und Paprika gerne durch andere Gemüsesorten wie Spinat oder Pilze.Verwenden Sie überdimensionierte Muffinformen, um individuelle Portionen zu erstellen, die perfekt für die Mahlzeitenvorbereitung geeignet sind.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.