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Rhabarbercreme-Kuchen mit Streuseln

Kosten $6, sparen $14

Quelle: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 12 Portionen
  • $6

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 3 Tassen gewürfelte Rhabarberstangen
    • 🧂 1 ½ Tassen weißen Zucker
    • 🥛 ½ Tasse Milch
    • 1 Teelöffel Speisestärke
    • ¼ Teelöffel Muskatnuss
    • 🧂 ⅛ Teelöffel Salz

  • Streusel-Topping

    • 🌾 1 Tasse Allzweckmehl
    • 🧂 ½ Tasse festgepackte braune Zucker
    • ½ Tasse Margarine

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vor.

2

Legen Sie den Tortenboden in eine 10-Zoll-Quicheform. Vermischen Sie Rhabarber, weißen Zucker, Milch, Eier, Speisestärke, Muskatnuss und Salz in einer großen Schüssel, bis alles gut vermischt ist; gießen Sie die Mischung in den Tortenboden.

3

Vermischen Sie Mehl, braunen Zucker und Margarine in einer mittelgroßen Schüssel mit einem elektrischen Mixer, bis alles gut kombiniert ist; streuen Sie es über die Tortenoberseite.

4

Backen Sie die Quiche im vorgeheizten Ofen für 15 Minuten. Nehmen Sie sie aus dem Ofen; reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 350 Grad F (175 Grad C). Backen Sie weiter, bis die Quiche fest und goldbraun ist, etwa 40 weitere Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

478

Kalorien

  • 5g
    Protein
  • 75g
    Kohlenhydrate
  • 19g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie frischen Rhabarber für den besten Geschmack.Lassen Sie die Quiche vollständig abkühlen, bevor Sie sie in Scheiben schneiden, damit sie besser aussieht.Servieren Sie die Quiche mit Schlagsahne oder Vanilleeis für zusätzlichen Genuss.Sie können übrig gebliebene Quiche einfrieren für späteren Genuss.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.