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Knusprige Panko-Hähnchenbrust

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍗 450 g haut- und knochenlose Hähnchenbrust
    • 🥚 1 Ei
    • 1 Tasse Panko-Paniermehl

  • Gewürze

    • 🧄 ½ Teelöffel Spice Islands® Knoblauchpulver
    • 🧅 ½ Teelöffel Spice Islands® Zwiebelpulver
    • 🧂 ½ Teelöffel Spice Islands® feines Meersalz
    • ¼ Teelöffel Spice Islands® fein gemahlener schwarzer Pfeffer

  • Kochöl

    • ¼ Tasse Mazola® Maisöl

SCHRITTE

1

Die Hähnchenbrüste einzeln in einem wiederverschließbaren Plastikbeutel auf etwa 1,2 cm Dicke klopfen.

2

Das Ei leicht in einer flachen Schüssel verquirlen. Panko-Paniermehl, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer in einer separaten flachen Schüssel vermengen.

3

Die Hähnchenbrüste zuerst in das verquirlte Ei tauchen, bis sie vollständig bedeckt sind, dann in die Panko-Mischung tauchen und das Huhn hineindrücken, bis es vollständig bedeckt ist. Auf einem Teller in einer einzelnen Schicht anrichten.

4

Das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Das Huhn hinzufügen und braten, bis es goldbraun und vollständig durchgegart ist, etwa 2 bis 3 Minuten pro Seite.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

335

Kalorien

  • 31g
    Protein
  • 20g
    Kohlenhydrate
  • 18g
    Fette

💡 Tipps

Für eine glutenfreie Option ersetzen Sie das Panko-Paniermehl durch zerdrückte glutenfreie Reiscerealienquadrate.Servieren Sie dazu einen Beilagensalat oder gedünstetes Gemüse für eine ausgewogene Mahlzeit.Das flach klopfen des Huhns sorgt für schnelles und gleichmäßiges Kochen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.