env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Knusprige Bohnen- und Käse-Burritos

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Bohnen und Gewürze

    • 1 (16 Unzen) Dose Bohnenmus
    • 1 Esslöffel Salsa
    • ½ Teelöffel Chilipulver
    • ¼ Teelöffel Knoblauchpulver
    • ¼ Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel

  • Tortillas und Käse

    • 6 (8 Zoll) Mehl-Tortillas
    • ½ Tasse geriebene mexikanische Käsemischung

  • Kochöl

    • 1 ½ Esslöffel Pflanzenöl

SCHRITTE

1

Mischen Sie Bohnenmus, Salsa, Chilipulver, Knoblauchpulver und Kreuzkümmel in einer Schüssel; rühren Sie glatt.

2

Verteilen Sie etwa 3 Esslöffel der Bohnenmischung in die Mitte einer Tortilla und streichen Sie sie zu einer dünnen Schicht. Bestreuen Sie mit einer großen Prise geriebenem Käse und rollen Sie fest ein. Wiederholen Sie den Vorgang mit der restlichen Bohnenmischung, den Tortillas und dem Käse.

3

Erhitzen Sie Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Legen Sie einige Burritos, Nahtseite nach unten, in die Pfanne. Kochen Sie unter gelegentlichem Wenden alle 30 Sekunden, bis sie auf allen Seiten goldbraun und knusprig sind, 5 bis 8 Minuten. Nehmen Sie sie heraus und wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Burritos.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

305

Kalorien

  • 11g
    Protein
  • 40g
    Kohlenhydrate
  • 12g
    Fette

💡 Tipps

Für extra Geschmack mit gehacktem frischem Koriander, Limettensaft oder gewürfelten Jalapeños garnieren.Servieren Sie mit Salsa und Guacamole zum Dippen, um den Geschmack zu verbessern.Wenn Sie eine fettarme Version bevorzugen, verwenden Sie eine beschichtete Pfanne mit weniger Öl.Verwenden Sie vorgeschnittenen Käse, um Zeit bei der Zubereitung zu sparen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.