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Crescent Roll Brezeln

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 14 Min
  • 8 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Teigbasis

    • 1 (225 Gramm) Paket gekühlter Crescent Roll Teig (z. B. Pillsbury®)

  • Brezelüberzug

    • 💧 8 Tassen Wasser
    • 3 Esslöffel Natron

  • Eiwaschung

    • 🥚 1 kleines Ei
    • 💧 1 Esslöffel Wasser

  • Belag

    • 🧈 1 Esslöffel geschmolzene Butter
    • 🧂 ¼ Teelöffel grobes Salz

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 400°F (200°C) vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.

2

Kombinieren Sie 8 Tassen Wasser und Natron in einem großen Topf. Bringen Sie es bei hoher Hitze zum Kochen, dann reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe.

3

Rollen Sie jedes Dreieck des Crescent Roll Teigs zu einer 30 cm langen Rolle und formen Sie es in die Form einer Brezel.

4

Tauchen Sie jede Brezel mithilfe eines Schaumlöffels für 7-8 Sekunden in das köchelnde Natronwasser. Legen Sie die Brezeln auf das Backblech.

5

Kombinieren Sie das Ei und 1 Esslöffel Wasser in einer kleinen Schüssel. Bestreichen Sie die Brezeln mit der Mischung.

6

Backen Sie die Brezeln im vorgeheizten Ofen, bis sie goldbraun sind, etwa 12-14 Minuten.

7

Nehmen Sie die Brezeln aus dem Ofen, bestreichen Sie sie mit geschmolzener Butter und bestreuen Sie sie mit grobem Salz, während sie noch warm sind.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

129

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 11g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Servieren Sie die Brezeln mit Ihren Lieblings-Dipsaucen wie Käse oder Senf für zusätzlichen Geschmack.Stellen Sie sicher, dass die Teigrollen gleichmäßig dick sind, um eine gleichmäßige Backzeit zu gewährleisten.Verwenden Sie Backpapier, um ein Ankleben zu vermeiden und die Reinigung zu erleichtern.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.