Cremige Spinat-Tortellini
Kosten $12.5, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Portionen
- $12.5
Cremige Spinat-Tortellini
Kosten $12.5, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Portionen
- $12.5
ZUTATEN
Teigwaren
- 1 (9 Unzen) Packung gekühlte Käse-Tortellini
Milchprodukte
- 🧈 2 Esslöffel Butter
- 1 (8 Unzen) Packung Frischkäse, in Würfel geschnitten
- 🧀 ½ Tasse geriebener Parmesan-Käse
- 🥛 ½ Tasse Milch
Gemüse
- 🧅 1 kleine Zwiebel, gehackt
- 1 (10 Unzen) Packung gefrorenes gehacktes Spinat, aufgetaut und abgetropft
- 🍄 1 (6 Unzen) Packung frische Pilze, in Scheiben geschnitten
- 🍅 1 Pint Kirschtomaten, halbiert
SCHRITTE
Füllen Sie einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser und bringen Sie es zum Kochen. Fügen Sie Tortellini hinzu und kochen Sie sie unter gelegentlichem Rühren, bis die Tortellini an die Oberfläche steigen und die Füllung heiß ist, 3 bis 5 Minuten. Abtropfen lassen.
Während die Tortellini kochen, schmelzen Sie Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Zwiebel hinzufügen; kochen und rühren, bis sie weich und durchscheinend sind, etwa 5 Minuten. Spinat, Frischkäse, Pilze, Parmesan und Milch einrühren; verrühren und kochen, bis der Frischkäse geschmolzen und die Pilze weich sind, etwa 5 Minuten.
Tortellini und Kirschtomaten vorsichtig in die Pfanne mischen; kochen, bis alles durchgewärmt ist, 5 bis 10 Minuten.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
558
Kalorien
- 23gProtein
- 43gKohlenhydrate
- 35gFette
💡 Tipps
Verwenden Sie frische Käse-Tortellini für die beste Textur und den besten Geschmack.Wenn Sie eine leichtere Sauce bevorzugen, ersetzen Sie den Frischkäse durch einfaches griechisches Joghurt.Dieses Gericht passt gut zu Knoblauchbrot oder einem frischen grünen Salat.Reste können im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahrt und in einer Pfanne bei niedriger Hitze wieder aufgewärmt werden.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.