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Cremige Pesto-Sauce

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 10 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🌿 1 Bund frische Basilikumblätter
    • 🧀 1 Tasse Parmesan-Käse
    • 2 Unzen Frischkäse
    • ¼ Tasse Olivenöl
    • 🧈 1 Esslöffel Butter
    • 🧄 1 große Knoblauchzehe, gehackt

SCHRITTE

1

Bringen Sie einen großen Topf Wasser zum Kochen. Fügen Sie die Basilikumblätter hinzu und kochen Sie sie, bis sie weich und leuchtend grün sind, 2 bis 5 Minuten. Das Basilikum abgießen und 2 Esslöffel des Basilikumwassers aufbewahren.

2

Basilikum, 2 Esslöffel Basilikumwasser, Parmesan-Käse, Frischkäse, Olivenöl, Butter und Knoblauch in einem Mixer cremig und glatt mixen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

115

Kalorien

  • 4g
    Protein
  • 1g
    Kohlenhydrate
  • 11g
    Fette

💡 Tipps

Für die glatteste Textur unbedingt die Sauce gründlich mixen.Fügen Sie mehr Knoblauch oder Käse nach Ihrem Geschmack hinzu.Diese Sauce passt hervorragend zu Pasta, gegrilltem Huhn oder als Brotaufstrich.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.