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Cremiger Ei-Nurungji-Brei

Kosten $8, sparen $5

Quelle: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 2 Packungen Nurungji-Chips
    • Eine kleine Menge Frühlingszwiebel
    • Eine kleine Menge Karotte
    • 🍄 1 Shiitake-Pilz
    • 1 Packung cremiges Imitations-Krabbenfleisch
    • 💧 500 ml Wasser
    • 1,5 EL Hühnerbrühe
    • 🥚 2 Eier
    • 1 EL Sesamöl
    • Eine kleine Menge Sesamsamen

SCHRITTE

1

Bereiten Sie die Nurungji-Chips, Frühlingszwiebel (gehackt), Karotte (in Streifen geschnitten), Shiitake-Pilz (geschnitten) und cremiges Imitations-Krabbenfleisch (zerkleinert) vor.

2

Geben Sie die vorbereiteten Zutaten in einen Wok oder eine tiefe Pfanne.

3

Gießen Sie 500 ml Wasser in die Pfanne.

4

Würzen Sie mit 1,5 EL Hühnerbrühe.

5

Schlagen Sie 2 Eier und geben Sie sie in die Pfanne.

6

Servieren Sie den fertigen Brei in einer Schüssel und garnieren Sie ihn mit 1 EL Sesamöl und einer kleinen Menge Sesamsamen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

250

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 30g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie frisches Gemüse für besseren Geschmack und höhere Nährwerte.Dieses Gericht ist gut für die Verdauung und leicht für den Magen.Sie können Hühnerbrühe durch Gemüsebrühe ersetzen, um eine vegetarische Version zu erhalten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.