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Cremige Cajun-Hähnchen-Pasta

Kosten $12, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Teigwaren

    • 4 Unzen Linguine-Teigwaren

  • Protein

    • 🍗 2 halbe Haut- und Knochenlose Hähnchenbrusthälften, in dünne Streifen geschnitten

  • Gewürze und Würzungen

    • 2 Teelöffel Cajun-Gewürzmischung
    • ¼ Teelöffel getrockneter Basilikum
    • ¼ Teelöffel Zitronenpfeffer
    • 🧂 ¼ Teelöffel Salz
    • ⅛ Teelöffel Knoblauchpulver
    • ⅛ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer

  • Gemüse

    • 1 grüne Paprika, gehackt
    • ½ rote Paprika, gehackt
    • 🍄 4 frische Pilze, in Scheiben geschnitten
    • 1 Frühlingszwiebel, fein gehackt

  • Milchprodukte

    • 🥛 1 ½ Tassen Schlagsahne
    • 🧀 2 Esslöffel geriebener Parmesan-Käse

  • Andere

    • 🧈 2 Esslöffel Butter

SCHRITTE

1

Bringen Sie einen großen Topf leicht gesalzenes Wasser zum Kochen. Fügen Sie die Linguini-Teigwaren hinzu und kochen Sie diese für 8 bis 10 Minuten oder bis sie 'al dente' sind; abgießen.

2

In der Zwischenzeit das Hähnchen und die Cajun-Gewürzmischung in einer Schüssel vermengen und gut umrühren, damit alles gleichmäßig bedeckt ist.

3

In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Hähnchen in Butter anbraten, bis es nicht mehr rosa ist und die Säfte klar laufen, etwa 5 bis 7 Minuten.

4

Grüne und rote Paprika, in Scheiben geschnittene Pilze und Frühlingszwiebeln hinzufügen; weitere 2 bis 3 Minuten kochen.

5

Die Hitze reduzieren und die Schlagsahne einrühren. Die Sauce mit Basilikum, Zitronenpfeffer, Salz, Knoblauchpulver und schwarzem Pfeffer würzen und erhitzen.

6

In einer großen Schüssel die Linguini mit der Sauce vermengen. Mit geriebenem Parmesan-Käse bestreuen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

1109

Kalorien

  • 43g
    Protein
  • 54g
    Kohlenhydrate
  • 82g
    Fette

💡 Tipps

Servieren Sie das Gericht mit Maisbrot für eine südstaaten-inspirierte Note.Um das Gericht leichter zu machen, können Sie die Schlagsahne durch Halb-und-Halb oder eine fettarme Alternative ersetzen.Verwenden Sie vorgeschnittenes Gemüse, um Zeit zu sparen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.