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Cremiges und leckeres Eierpunsch-Fudge

Kosten $10, sparen $5

Quelle: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 81 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Base

    • Kochspray
    • 1 Tasse Eierpunsch
    • 🧂 3 Tassen weißen Zucker
    • 1 ½ Tassen Mini-Marshmallows
    • ½ Teelöffel gemahlene Muskatnuss
    • 1 (6 Unzen) Packung Butterscotch-Chips
    • 🧈 2 Esslöffel kalte Butter

SCHRITTE

1

Legen Sie eine quadratische 9-Zoll-Form mit Aluminiumfolie aus und sprühen Sie die Folie mit Kochspray ein. Bestreichen Sie das Innere eines großen Topfes mit Kochspray.

2

Rühren Sie Eierpunsch und Zucker in dem vorbereiteten Topf über mittlerer bis hoher Hitze zusammen; bringen Sie es unter ständigem Rühren mit einem Holzlöffel zum Sprudeln. Lassen Sie das Gemisch 2 Minuten lang köcheln.

3

Falten Sie Marshmallows und Muskatnuss in die Eierpunschmischung ein. Bringen Sie die Mischung erneut zum Kochen, dabei ständig rühren; 6 Minuten kochen lassen, sofort vom Herd nehmen und Butterscotch-Chips und Butter hinzufügen.

4

Schlagen Sie die Mischung schnell mit einer Gabel oder einem Handmixer, bis sie gründlich vermischt ist und ihren Glanz verliert; gießen Sie sie in die vorbereitete Pfanne.

5

Lassen Sie das Fudge bei Raumtemperatur ruhen, bis es fest ist, mindestens 15 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

51

Kalorien

  • 0g
    Protein
  • 10g
    Kohlenhydrate
  • 1g
    Fette

💡 Tipps

Probieren Sie weiße Schokoladenstückchen anstelle von Butterscotch-Chips für einen anderen Geschmack.Achten Sie darauf, kontinuierlich zu rühren, um ein Ankleben oder Verbrennen der Mischung zu verhindern.Lassen Sie das Fudge vollständig abkühlen, bevor Sie es in Stücke schneiden, um das beste Ergebnis zu erzielen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.