Gekochte Brokkoli- und Pilzsuppe
Kosten $10, sparen $8
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 Portionen
- $10
Gekochte Brokkoli- und Pilzsuppe
Kosten $10, sparen $8
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 Portionen
- $10
ZUTATEN
Gemüse
- 🥦 2 Tassen gehackter Brokkoli
- 🍄 225 Gramm Pilze, in Scheiben geschnitten
Milchprodukte und Vorräte
- 🧈 2 Esslöffel Butter
- 1 Tasse fettfreies Trockenmilchpulver
- 1 (304 g) Dose Cheddar-Käsesuppe
Gewürze und Würzmittel
- 🌶 2 Spritzer scharfe Sauce
- 🧂 ⅛ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- 🧄 1 Prise Knoblauchpulver
Flüssigkeiten
- 💧 3 Tassen Wasser
SCHRITTE
In einem großen Topf das Wasser, den Brokkoli, die Pilze und die Butter vermischen. Zum Kochen bringen, die Hitze auf niedrig reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen, bis der Brokkoli weich ist.
Das Milchpulver, die Käsesuppe, die scharfe Sauce, den schwarzen Pfeffer und das Knoblauchpulver einrühren. Weiter köcheln lassen und dabei häufig umrühren, bis alles durchgewärmt ist.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
186
Kalorien
- 11gProtein
- 18gKohlenhydrate
- 8gFette
💡 Tipps
Für einen reicheren Geschmack frische Milch statt Milchpulver verwenden.Mit geriebenem Cheddar-Käse oder gehackten Schnittlauch garnieren.Um Zeit zu sparen, können Sie gefrorenen Brokkoli anstelle von frischem verwenden.Diese Suppe passt gut zu knusprigem Brot oder einem leichten Salat.Fügen Sie mehr scharfe Sauce hinzu, wenn Sie eine schärfere Note bevorzugen.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.