Hähnchensteak mit Sahnesauce

Name: Hähnchensteak mit Sahnesauce
Total time: 30 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 🍗 2 Hähnchenbruststücke; 1 EL Olivenöl; 1 TL Petersilie; 🧅 1/2 Zwiebel; 🧈 1 EL Butter; 🥛 1 Tasse Milch; 2 EL Speisestärke; 🧂 1/2 TL Salz; 1/4 TL schwarzer Pfeffer; 1 Würfel Hühnerbrühe

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookGo

30 Min
1 Portionen
$10

Hähnchensteak mit Sahnesauce

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookGo

30 Min
1 Portionen
$10

ZUTATEN

Hauptzutaten
- 🍗 2 Hähnchenbruststücke
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Petersilie
- 🧅 1/2 Zwiebel
- 🧈 1 EL Butter
Zutaten für die Sahnesauce
- 🥛 1 Tasse Milch
- 2 EL Speisestärke
- 🧂 1/2 TL Salz
- 1/4 TL schwarzer Pfeffer
- 1 Würfel Hühnerbrühe

SCHRITTE

Butter in einer Pfanne schmelzen und die Zwiebel glasig dünsten.

Milch, Speisestärke, Hühnerbrühe, Salz und Pfeffer zur Zwiebel in die Pfanne geben. Auf kleiner Flamme köcheln lassen, bis die Sauce eindickt.

Olivenöl in einer anderen Pfanne erhitzen und das Hähnchenbrustfilet von beiden Seiten goldbraun braten.

Das gebratene Hähnchenbrustfilet auf einen Teller legen, die Sahnesauce darüber gießen und mit Petersilie garnieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

450

Kalorien

40g
Protein
15g
Kohlenhydrate
20g
Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie frische Petersilie für eine lebhaftere Garnitur.Sie können Hühnerbrühe durch Gemüsebrühe ersetzen, um einen leichteren Geschmack zu erhalten.Servieren Sie dazu gedünstetes Gemüse oder Reis für eine vollständige Mahlzeit.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.