Cranberry-Nuss-Hafer-Müsli-Riegel
Kosten $10, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 31 Min
- 16 Portionen
- $10
Cranberry-Nuss-Hafer-Müsli-Riegel
Kosten $10, sparen $5
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- 31 Min
- 16 Portionen
- $10
ZUTATEN
Trockene Zutaten
- 2 Tassen schnell kochende Haferflocken
- 1 Tasse getrocknete Preiselbeeren
- 1 Tasse Pekannusshälften
- ½ Tasse gemahlene Leinsamen
- ½ Tasse Milchschokoladenstückchen
- ¼ Tasse Weizenkeime
Feuchte Zutaten
- 1 Tasse leicht gepackter hellbrauner Zucker
- ½ Tasse Honig
- 2 Esslöffel Pflanzenöl
- 🧂 ½ Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- ½ Teelöffel gemahlener Zimt
SCHRITTE
Backofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen. Ein 8-Zoll-Quadrat-Backblech mit Pergament- oder Wachspapier auslegen.
Haferflocken, Preiselbeeren, Pekannüsse, gemahlene Leinsamen, Schokoladenstückchen und Weizenkeime in einer Schüssel mischen.
Braunen Zucker, Honig, Pflanzenöl und Salz in einer mikrowellengeeigneten Schüssel verrühren; für 30 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen. Umrühren und nochmals erhitzen, bis die Mischung glatt ist, etwa 30 Sekunden länger. Vanilleextrakt und gemahlenen Zimt hinzufügen.
Die Zuckermischung mit der Hafermischung kombinieren, bis sie gleichmäßig vermischt sind und die Schokoladenstückchen schmelzen. In das vorbereitete Backblech gießen.
Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Ränder goldbraun sind, etwa 30 Minuten. Vor dem Schneiden in Riegel 5 Minuten abkühlen lassen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
283
Kalorien
- 4gProtein
- 43gKohlenhydrate
- 12gFette
💡 Tipps
Für eine gesündere Alternative dunkle Schokoladenstückchen statt Milchschokolade verwenden.Wenn die Mischung zu klebrig ist, befeuchten Sie Ihre Hände leicht, bevor Sie sie in die Form drücken.Bewahren Sie die Müsliriegel in einem luftdichten Behälter auf, um die Frische für bis zu einer Woche zu erhalten.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.