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Preiselbeeren-Chutney

Kosten $8, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 20 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 💧 1 Tasse Wasser
    • ¾ Tasse weißen Zucker
    • 🍇 1 (340 g) Packung frische Preiselbeeren
    • 🍎 1 Tasse gewürfelte, geschälte Äpfel
    • ½ Tasse Apfelessig
    • ½ Tasse Rosinen
  • Gewürze

    • ½ Teelöffel gemahlener Zimt
    • ¼ Teelöffel gemahlener Ingwer
    • ¼ Teelöffel gemahlener Piment
    • ⅛ Teelöffel gemahlene Nelken

SCHRITTE

1

Sammle alle Zutaten.

2

Zucker und Wasser in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.

3

Fügen Sie Preiselbeeren, Äpfel, Apfelessig, Rosinen, Zimt, Ingwer, Piment und Nelken hinzu. Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und etwa 10 Minuten sanft köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.

4

Mischung in eine Schüssel füllen.

5

Legen Sie Frischhaltefolie direkt auf die Oberfläche der Früchte. Vor dem Servieren auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

52

Kalorien

  • 0g
    Protein
  • 13g
    Kohlenhydrate
  • 0g
    Fette

💡 Tipps

Dieses Chutney hält sich gut im Kühlschrank für bis zu einer Woche. Bewahren Sie es in einem luftdichten Behälter auf.Für zusätzliche Textur können Sie kurz vor dem Servieren fein gehackte Nüsse einmischen.Servieren Sie es als Belag für Truthahn, Huhn oder sogar auf Brot für eine einzigartige Sandwichcreme.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.