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Couscous-Hühnersuppe

Kosten $12, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 6 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Main

    • 🧈 2 Esslöffel ungesalzene Butter
    • 3 Stangen Sellerie
    • 🍗 1 1/4 Pfund Hähnchenbrust
    • 🥣 8 Tassen Hühnerbrühe
    • 1/2 Esslöffel Petersilienflocken oder getrockneter Dill
    • 🧂 1/2 Teelöffel Salz
    • 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
    • 2 (5,4 Unzen) Packungen Wildpilz & Kräuter Couscous Mix

SCHRITTE

1

Butter in einem großen Suppentopf bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen. Zwiebel, Karotte und Sellerie hinzufügen und 5 Minuten kochen und rühren.

2

Huhn, Brühe, Petersilie, Salz und Pfeffer hinzufügen. Zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen.

3

Couscous hinzufügen und weitere 7 Minuten kochen. In Schüsseln füllen und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

286

Kalorien

  • 34g
    Protein
  • 18g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Für zusätzlichen Geschmack, garnieren Sie die Suppe mit frischer Petersilie oder einem Spritzer Zitrone.Reste können im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.Um den Natriumgehalt zu reduzieren, verwenden Sie Hühnerbrühe mit niedrigem Natriumgehalt.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.