env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Cornbread Taco Auflauf

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 5 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 450 Gramm mageres Rinderhackfleisch

  • Gewürze und Würzung

    • 3 Esslöffel Taco-Gewürzmischung

  • Gemüse

    • 🍅 1 (280 Gramm) Dose gewürfelte Tomaten mit grünen Chilis
    • 🌽 1 (250 Gramm) Dose Mais, abgetropft

  • Hülsenfrüchte

    • 1 (440 Gramm) Dose Chili-Bohnen

  • Milchprodukte

    • 🧀 115 Gramm scharfer Cheddar-Käse, gerieben

  • Backen

    • 1 (240 Gramm) Packung Maisbrot-Mix
    • 🥚 1 großes Ei
    • 🥛 1/3 Tasse Milch

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 175 Grad Celsius vor.

2

Hackfleisch in einer tiefen Gusseisenpfanne bei mittlerer Hitze kochen, bis es nicht mehr rosa ist, dabei in kleine Stücke zerbröseln, etwa 5 bis 7 Minuten. Überschüssiges Fett abgießen. Taco-Gewürzmischung, Tomaten mit grünen Chilis, Mais und Chili-Bohnen einrühren. Cheddar-Käse einrühren.

3

Maisbrot-Mix, Ei und Milch in einer Schüssel verrühren. Den Teig über die Hackfleischmischung streichen.

4

Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein Zahnstocher, der in der Nähe der Mitte des Maisbrots eingeführt wird, sauber herauskommt, etwa 25 Minuten. Jede Portion mit Sauerrahm und gehackten Frühlingszwiebeln garnieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

720

Kalorien

  • 42g
    Protein
  • 65g
    Kohlenhydrate
  • 32g
    Fette

💡 Tipps

Wählen Sie mageres Rinderhackfleisch, um den Gehalt an gesättigten Fetten zu reduzieren.Verstärken Sie den Geschmack, indem Sie gehackte Frühlingszwiebeln oder Sauerrahm als Garnitur hinzufügen.Verwenden Sie eine gusseiserne Pfanne für gleichmäßiges Kochen und ansprechende Präsentation.Wenn Sie möchten, können Sie die Chili-Bohnen durch schwarze Bohnen für einen anderen Geschmack austauschen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.