Mais-Salat mit Limetten-Vinaigrette
Kosten $8, sparen $6
Quelle: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 Portionen
- $8
Mais-Salat mit Limetten-Vinaigrette
Kosten $8, sparen $6
Quelle: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 Portionen
- $8
ZUTATEN
Gemüse
- 🌽 1 (14,5 Unzen) Dose Ganzer Mais, abgetropft
- 🍅 2 Tomaten, gewürfelt
- 🥑 1 Avocado, gewürfelt
- 🧅 ½ weiße Zwiebel, gewürfelt
- 🌶 1 Jalapenoschote, entkernt und gewürfelt
- ½ Tasse gehackte frische Korianderblätter
Würzmittel
- ¼ Tasse Olivenöl
- 🍋 1 Limette, ausgepresst
- 🧂 Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
SCHRITTE
Mais, Tomaten, Avocado, Zwiebel, Jalapenoschote und Koriander in einer Schüssel vermengen.
Olivenöl und Limettensaft in einer kleinen Schüssel verquirlen; über den Mais-Salat träufeln. Den Salat mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Schüssel mit Frischhaltefolie abdecken und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kaltstellen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
154
Kalorien
- 2gProtein
- 15gKohlenhydrate
- 11gFette
💡 Tipps
Dieser Salat schmeckt noch besser, wenn man ihn einen Tag nach der Zubereitung genießt, da sich die Aromen dann besser verbinden.Als Beilage oder als Dip zu Tortilla-Chips servieren für mehr Vielseitigkeit.Die Menge an Jalapenos kann angepasst werden, um den gewünschten Schärfegrad zu erreichen.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.